O specjaliście

Jestem absolwentką studiów magisterskich z dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym oraz studiów licencjackich na Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Uzupełniłam wykształcenie o przygotowanie w zakresie dietetyki i zaburzeń odżywiania oraz kwalifikacje trenera personalnego.

Pracuję przede wszystkim z osobami zmagającymi się z PCOS, insulinoopornością, niepłodnością, endometriozą, chorobami tarczycy, zaburzeniami miesiączkowania, hiperprolaktynemią. Pracuję również z pacjentami z anemią, nadwagą i otyłością, a także z osobami, które mają trudności z osiągnięciem lub utrzymaniem prawidłowej masy ciała.

W swojej pracy nie skupiam się wyłącznie na kaloriach czy przygotowaniu gotowego jadłospisu. Analizuję stan zdrowia, wyniki badań, styl życia, aktywność fizyczną, preferencje żywieniowe oraz dotychczasowe doświadczenia. Na tej podstawie opracowuję indywidualne zalecenia i plan żywieniowy, który wspiera zdrowie, a jednocześnie jest możliwy do zastosowania w codziennym życiu.

Zależy mi, aby współpraca nie opierała się na restrykcjach, zakazach i ciągłym zaczynaniu od nowa. Stawiam na edukację, partnerskie podejście oraz stopniowe budowanie nawyków, które można utrzymać przez dłuższy czas.

Dbam o ciągły rozwój zawodowy, regularnie uczestnicząc w szkoleniach, kursach i webinarach z zakresu dietetyki klinicznej. Prowadzę również profil edukacyjny @kari.diet, na którym przybliżam zagadnienia związane z żywieniem, zdrowiem hormonalnym i budowaniem prawidłowych nawyków.

Świadczone usługi:

1. Konsultacja dietetyczna
W ramach konsultacji przeprowadzam wywiad żywieniowy i zdrowotny, analizuję aktualny sposób odżywiania, styl życia, aktywność fizyczną, cel współpracy, wyniki badań oraz ewentualną suplementację.
Po konsultacji klient otrzymuje konkretne zalecenia oraz pierwsze kroki do wdrożenia.
2. Konsultacja kontrolna 
To spotkanie dla osób, które są już w trakcie współpracy. Podczas kontroli analizuję realizację zaleceń, postępy, trudności oraz to, co wymaga poprawy lub zmiany strategii.
3. Jadłospis 7-dniowy 
W zakres wchodzi:
• 7 dni jadłospisu w aplikacji mobilnej oraz w formie PDF,
• gramatury produktów,
• kaloryczność i makroskładniki,
• przepisy,
• lista zakupów,
• praktyczne wskazówki do realizacji planu.
4. Jadłospis 14-dniowy
W zakres wchodzi:
• 14 dni jadłospisu w aplikacji mobilnej oraz w formie PDF,
• przepisy,
• lista zakupów,
• gramatury produktów,
• kaloryczność i makroskładniki,
• zamienniki produktów,
• wskazówki dotyczące organizacji posiłków.
5. Pakiet Start
W zakres wchodzi:
• konsultacja dietetyczna,
• analiza aktualnego sposobu żywienia,
• jadłospis 7-dniowy w aplikacji mobilnej oraz w formie PDF,
• lista zakupów,
• podstawowe zalecenia żywieniowe.
6. Pakiet Standard 
W zakres wchodzi:
• konsultacja dietetyczna,
• jadłospis 14-dniowy w aplikacji mobilnej oraz w formie PDF,
• lista zakupów,
• zamienniki produktów,
• jedna poprawka jadłospisu,
• zalecenia dotyczące dalszego działania.
7. Opieka miesięczna
W zakres wchodzi:
• konsultacja startowa,
• jadłospis 7- lub 14-dniowy — w zależności od
pakietu, • konsultacja kontrolna,
• analiza postępów,
• korekty zaleceń.
8. Współpraca 3-miesięczna
W zakres wchodzi:
• konsultacja startowa,
• regularne konsultacje kontrolne co 2 tygodnie,
• 3 jadłospisy 7-dniowe oraz ich modyfikacje,
• analiza postępów,
• korekta kaloryczności.